Hapankorppumurulla saat luomurahkaan ihanaa rapeutta ja luomumustikoista makua ja raikkautta. Tämä herkku sopii nautittavaksi milloin vain: aamiaiseksi, jälkiruuaksi tai välipalaksi.

Valmistus

3 – 4 annosta

  1. Murenna hapankorput.
  2. Vaahdota kerma. Yhdistä rahka, fariinisokeri ja kohmeiset mustikat. Lisää lopuksi kermavaahto.
  3. Jaa annosmaljoihin. Ripottele hapankorppumuru annosten pinnalle juuri ennen tarjoilua.

Reseptin tuotti Valio Luomu