Luettu 0 kertaa

Proteiinia päivään luomukananmunista!

Valmistus

Noin 4 annosta

  1. Vatkaa luomukananmunien rakenne rikki kulhossa. Pilko savusaunaviipaleet ja babypinaatit.
  2. Sekoita kananmunien joukkoon maito, juustoraaste, pilkotut ainekset ja mausteet. Pese ja halkaise tomaatit.
  3. Vuoraa pieni uunivuoka (n. 20 cm x 25 cm) leivinpaperilla. Sivele leivinpaperi kevyesti öljyllä.
  4. Kaada munakasmassa vuokaan. Lisää pinnalle tomaatit.
  5. Paista 200-asteisessa uunissa noin 25 minuuttia kunnes munakas on hyytynyt.