Tarjoa letut lämpiminä hillon, kermavaahdon ja marjojen kanssa. Ja kuppi hyvää luomukahvia kylkeen.
Valmistus
Noin 5 lettua
- Mittaa kulhoon lettujauhot, maito ja kananmuna. Sekoita tasaiseksi taikinaksi. Halutessasi lisää vanilja- jauhe joukkoon antamaan pehmeää makua.
- Anna taikinan turvota noin 10 minuuttia.
- Kuumenna paistinpannu ja lisää pieni määrä voita. Kaada ohut kerros taikinaa pannulle ja paista letut molemmin puolin kullanruskeiksi.
- Vatkaa kuohukerma. Ota esille mansikkahillo ja marjat.