Jäikö joulukinkkua vielä välipäiville? Herkullisen röran eli tahnan vaikkapa voileivän päälle saa luomukinkusta ja luomukananmunista.

Gluteeniton

Valmistus

Valmistusaika 15 min

  1. Keitä luomukananmunat kypsäksi, jäähdytä ja hienonna.
  2. Hienonna luomupunasipuli ja luomukinkku pieniksi paloiksi.
  3. Sekoita kaikki ainekset kulhossa. Mausta luomusitruunan mehulla, luomusinapilla, suolalla ja pippurilla.

Reseptin tuotti: Natalia Salmela wtd.fi

Resepti on tuotettu EU:n osarahoittamassa Luomu. Se on hyvä merkki -hankkeessa vuosina 2020-2022.