Hapankorppumurulla saat luomurahkaan ihanaa rapeutta ja luomumustikoista makua ja raikkautta. Tämä herkku sopii nautittavaksi milloin vain: aamiaiseksi, jälkiruuaksi tai välipalaksi.

Valmistus

3 – 4 annosta

  1. Murenna hapankorput.
  2. Vaahdota kerma. Yhdistä rahka, fariinisokeri ja kohmeiset mustikat. Lisää lopuksi kermavaahto.
  3. Jaa annosmaljoihin. Ripottele hapankorppumuru annosten pinnalle juuri ennen tarjoilua.

Reseptin tuotti Valio Luomu

Resepti on tuotettu EU:n osarahoittamassa Luomu. Se on hyvä merkki -hankkeessa vuosina 2020-2022.